Omelette aux pommes de terre et lardons
"Un classique à accompagné d'une salade fraîche lorsque vous vous demandez : qu'est ce qu'on mange ce soir ?"
Ingrédients
Préparation
Épluche et coupe les pommes de terre en dés. 🔪 Fais-les cuire 10 minutes à la vapeur pour gagner du temps !
Dans une poêle, verse l'huile de tournesol 🔥 et ajoute les pommes de terre cuites.
Fais dorer les pommes de terre pendant environ 10 minutes. 🍳 Juste avant la fin de la cuisson, ajoute les lardons.
Dans un bol, bats les œufs avec le poivre et le sel (attention, les lardons sont déjà salés !). 🥣 Verse ce mélange dans la poêle et remue pendant 30 secondes.
Laisse cuire l'omelette à ta convenance, selon si tu la préfères baveuse ou bien cuite. 😋
Confirme le nombre de convives pour ajuster les doses.
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