Tiramisu spéculoos rapide
"Si vous aimez les spéculoos, vous allez vous régaler avec cette recette. Idéale pour un anniversaire ou bien un repas entre amis, ce dessert est tellement simple à faire! Les enfants l'adore!"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Sépare les blancs des jaunes d'œufs. 🥚
Dans un bol, fouette les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 🥣
Ajoute le mascarpone au mélange et fouette le tout. 🥣
Ajoute 3 c.à.c de café très fort. ☕ Si tu n'aimes pas le café, tu peux utiliser de l'extrait de vanille. Cette étape est facultative.
Monte les blancs d'œufs en neige. ☁️
Incorpore délicatement les blancs en neige au mélange précédent. 🥣
Écrase grossièrement les spéculoos. 🍪
Dans chaque verrine, dépose une couche de spéculoos écrasés. 🍮
Ajoute une couche du mélange au mascarpone. 🥄
Remets une couche de spéculoos. 🍪
Termine par une dernière couche du mélange au mascarpone. 🥄
Réserve au frais pendant une nuit (environ 12 heures) pour que le tiramisu prenne bien. ⏲️
Avant de servir, saupoudre de cacao en poudre. 😋
Confirme le nombre de convives pour ajuster les doses.
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