Blanquette de dinde aux poireaux
"Une blanquette de dinde onctueuse et légère, mijotée avec des poireaux et carottes. Un plat réconfortant et facile à préparer pour toute la famille !"
Ingrédients
Préparation
Fais revenir les oignons émincés et les morceaux de dinde dans une cocotte. 🍳
Ajoute les poireaux en rondelles et les carottes en cubes. Mélange bien. 🥕
Prépare le bouillon de volaille avec l'eau et le cube, puis verse-le dans la cocotte. 💧
Sale et poivre à ton goût. 🧂
Fais cuire le tout pendant 25 minutes à la cocotte-minute. ⏲️
Juste avant de servir, délaye la fécule de maïs avec un peu de bouillon, puis incorpore la crème fraîche. 🥣
Verse ce mélange sur la viande et les légumes. Mélange sur feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe. ✨
Sers ta blanquette bien chaude, accompagnée de riz ou de blé. Bon appétit ! 😋
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