Salade caprese
🥗 Entrée
🌿 Végétarien 🧀

Salade caprese

"L'Italie et l'été dans une assiette : le mariage parfait de la tomate juteuse, de la mozzarella fondante et du basilic frais. Une symphonie de couleurs pour une entrée légère, rafraîchissante et inte…"

Liam
Liam
APPRENTI
/5
Avis 0
⏰ Chrono
10 min
+ 60 min repos
🔪 10m
🔥 Énergie
300
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché
🛒

Ingrédients

4 Personnes
Basilic frais
Basilic frais
Ciselé
10 Feuilles
🥄
Fleur de sel
Au goût
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillères à soupe
Mozzarella di Bufala
Mozzarella di Bufala
1 Pièce
Poivre
Poivre
Au goût
Tomate
Tomate
4 Pièces
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillères à soupe
Étape 1
👨‍🍳

Préparation

5 étapes · 10 min
1
Étape en cours

Lave et coupe les tomates en rondelles. 🔪

2
Étape 2

Place les tomates dans un plat et saupoudre d'une pincée de fleur de sel. Laisse dégorger 1 heure. ⏲️

Place les tomates dans un plat et saupoudre d'une pincée de…
3
Étape 3

Découpe la mozzarella en tranches et dispose-les sur les tomates. 🧀

4
Étape 4

Ajoute l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, parsème de basilic ciselé et poivre. 🌿

5
Étape 5

C'est prêt à déguster ! 😋

Avis & Tests
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