Salade caprese
"L'Italie et l'été dans une assiette : le mariage parfait de la tomate juteuse, de la mozzarella fondante et du basilic frais. Une symphonie de couleurs pour une entrée légère, rafraîchissante et inte…"
⏰ Chrono
10
min
+ 1h repos
🔪 10m
🔥 Énergie
300
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Basilic frais
Ciselé
10
Feuilles
🥄
Fleur de sel
Au goût
Huile d'olive
4
Cuillères à soupe
Mozzarella di Bufala
1
Pièce
Poivre
Au goût
Tomate
4
Pièces
Vinaigre balsamique
2
Cuillères à soupe
Ustensiles
Couteau d'office
Planche à découper
Plat
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Lave et coupe les tomates en rondelles. 🔪
2
Étape 2
Place les tomates dans un plat et saupoudre d'une pincée de fleur de sel. Laisse dégorger 1 heure. ⏲️
3
Étape 3
Découpe la mozzarella en tranches et dispose-les sur les tomates. 🧀
4
Étape 4
Ajoute l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, parsème de basilic ciselé et poivre. 🌿
5
Étape 5
C'est prêt à déguster ! 😋
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
Donne-nous ton avis
Connexion pour noter
Pour combien ?
Confirme le nombre de convives pour ajuster les doses.
4
Personnes
Signaler ?
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Supprimer l'avis ?
Cette action est irréversible.
Éditer le matériel
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.
Ustensiles actuels
Couteau d'office
Planche à découper
Plat
Retirer ce matériel ?