Poulet rôti du dimanche & ses pommes de terre
"Un classique indémodable ! Savoure un poulet rôti juteux aux herbes de Provence, accompagné de pommes de terre fondantes. Simple, rapide et délicieux pour un repas convivial."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 200°C 🔥
Place le poulet dans un plat à four. 🍗
Arrose le poulet d'un filet d'huile d'olive Sale, poivre et ajoute les herbes de Provence. 🧈🌿
Épluche les pommes de terre, rince-les et essuie-les. 🥔💧
Coupe les pommes de terre en morceaux (carrés ou la forme de ton choix). 🔪
Dispose les pommes de terre autour du poulet dans le plat et sale-les.
Verse un demi-verre d'eau.
Ajoute les gousses d'ail entières puis les oignons coupés en deux 🥣
Saupoudre le tout de paprika fumé. Si tu le souhaites tu peux ajouter des feuilles de laurier ou du thym.
Enfourne pour 1h15 (en fonction de la taille du poulet, comptez environ une demie heure par 500g)
Retourne régulièrement le poulet et les pommes de terre pendant la cuisson, et arrose d'eau si nécessaire pour qu'elles baignent dans le jus. ⏲️😋
Sers chaud et régale-toi ! ✨
Confirme le nombre de convives pour ajuster les doses.
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