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Salade au chèvre chaud facile
🥗 Entrée
Entrées Chaudes
🌍 France

Salade au chèvre chaud facile

"Une salade fraîche et gourmande avec du chèvre chaud fondant sur des toasts croustillants, des lardons fumés et des tomates. Parfaite pour un repas léger et savoureux !"

Diego
Diego
Apprenti · 06 Avr. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
25 min
🔪 15m 🔥 10m
🔥 Énergie
651
Kcal / pers
B
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
🥄
Baguette
1 Pièce
🥄
Bûche fromage de chèvre
1 Pièce
🥄
Cerneaux de noix
Au goût
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillères à soupe
🥄
Lardon fumé
1 Sachet
🥄
Salade frisée
1 Pièce
Tomate
Tomate
2 Pièces
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
1 Cuillère à soupe

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 25 min
1
Étape en cours

Préchauffe ton four à 210°C. 🔥

2
Étape 2

Lave la salade et dispose les feuilles dans 4 assiettes. 🥗 Lave les tomates, coupe-les en rondelles et place-les sur la salade. Fais dorer les lardons fumés dans une poêle et laisse-les refroidir. 🥓

3
Étape 3

Coupe le fromage de chèvre en rondelles et dépose-les sur des tranches de baguette. Mette les tartines au four et fais-les dorer pendant environ 5 minutes. ⏲️ Une fois dorées, dépose-les tièdes sur la salade et les tomates. 🧀

4
Étape 4

Ajoute les cerneaux de noix et les lardons refroidis. Assaisonne avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. 😋

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