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Tarte à la tomate
🥗 Entrée
Entrées Chaudes
🌍 Europe Méditerranée
🌿 Végétarien 🧀

Tarte à la tomate

"Une tarte ensoleillée et croustillante, parfaite en entrée ou à l'apéro. Simple et rapide, elle te fera voyager en Provence avec ses saveurs de tomate, moutarde et herbes. 😋"

Liam
Liam
Commis · 15 Avr. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
40 min
🔪 10m 🔥 30m
🔥 Énergie
274
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Herbes de Provence
Herbes de Provence
1 Cuillère à café
🥄
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Parmesan râpé
Parmesan râpé
30 g
Poivre
Poivre
Au goût
🥄
Pâte feuilletée
1 Pièce
Sel
Sel
Au goût
Tomate
Tomate
5 Pièces

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 40 min
1
Étape en cours

Préchauffe ton four à 210°C. ⏲️ Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte, en laissant le papier cuisson pour un démoulage facile. 🥧

2
Étape 2

Nappe le fond de tarte de moutarde. 😋 Tranche les tomates en rondelles et dispose-les en rosace sur la moutarde. 🍅 Saupoudre de parmesan râpé et d'herbes de Provence, puis sale et poivre à ton goût.🧂

3
Étape 3

Enfourne pour environ 30 minutes. 🔥 Laisse refroidir quelques instants avant de démouler et de déguster tiède ou froid. 🍽️

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