Œuf cocotte à la ratatouille
"Un œuf cocotte express à la ratatouille, sain et gourmand ! Parfait pour utiliser des restes ou un bocal, avec son œuf juste pris et sa touche de fromage fondu. Un régal pour petits et grands !"
⏰ Chrono
15
min
🔪 5m
🔥 10m
🔥 Énergie
180
Kcal / pers
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Ciboulette
Au goût
Oeuf
4
Pièces
Parmesan râpé
40
g
Poivre
Au goût
🥄
Ratatouille
150
g
Sel
Au goût
Ustensiles
Four
Plat à four
Ramequins
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Préchauffe ton four à 180°C 🔥. Répartis la ratatouille dans des ramequins, puis parsème de parmesan râpé. Casse délicatement un œuf dans chaque ramequin, sale et poivre 🥚🧂.
2
Étape 2
Enfourne les ramequins pour environ 10 minutes dans un plat creux avec un fond d'eau ⏲️. Le blanc doit être pris. Sers aussitôt, parsemé de ciboulette ciselée 🌿.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
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