Salade lentilles feta grenade
"Une salade fraîche et équilibrée avec des lentilles vertes, oignons rouges, tomates cerises, feta et grenade. Parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger et savoureux !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Rince les lentilles à l'eau froide. 💧 Fais-les cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutte-les et laisse-les refroidir. ⏲️
Pendant ce temps, émince finement l'oignon rouge. 🧅 Coupe les tomates cerises en deux et émiette la feta. 🍅🧀
Dans un grand saladier, mélange les lentilles refroidies avec l'oignon rouge, les tomates cerises, la feta et les graines de grenade. 🥣
Prépare la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. 🥗
Verse la vinaigrette sur la salade et mélange délicatement. ✨
Parseme de basilic frais avant de servir. 🌿😋
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