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Brocoli rôti Airfryer
🍴 Air Fryer
Légumes & Accompagnements
🌍 Europe
🌿 Végétalien 🌱

Brocoli rôti Airfryer

"Le brocoli rôti à l'air fryer est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Il est assaisonné d'ail, de paprika et d'une touche de citron."

Diego
Diego
Sous-Chef · 20 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
25 min
🔪 10m 🔥 15m
🔥 Énergie
180
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Ail en poudre
Ail en poudre
1 Cuillère à café
Brocoli
Brocoli
1 Tête
Citron
Citron Opt.
Jus
au goûtà ajuster
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillères à soupe
Paprika
Paprika
½ Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
¼ Cuillère à café
Sel
Sel
½ Cuillère à café

Ustensiles

Étape 1

Préparation

5 étapes · 25 min
1
Étape en cours

Lave soigneusement la tête de brocoli, puis détaille-la en fleurettes de taille égale pour une cuisson homogène.

2
Étape 2

Dans un grand saladier, mélange les fleurettes de brocoli avec l'huile d'olive, l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre. Assure-toi que chaque morceau est bien enrobé d'épices.

3
Étape 3

Préchauffe ton air fryer à 190°C pendant 3 à 5 minutes.

4
Étape 4

Dispose les fleurettes de brocoli en une seule couche dans le panier de l'air fryer, sans les superposer. Fais cuire 12 à 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient tendres à cœur et légèrement croustillantes et dorées sur les bords.

5
Étape 5

Sers immédiatement. Pour une touche de fraîcheur, tu peux arroser d'un filet de jus de citron juste avant de déguster.

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