Tartine ricotta figues et miel
"Une alliance douce et crémeuse, où la ricotta rencontre la figue juteuse et le miel doré sur un pain croustillant."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton grille-pain ou ton four à 180°C. Fais dorer les tranches de pain de campagne jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement colorées. Tu peux les badigeonner d'un filet d'huile d'olive avant si tu le souhaites. 🍞
Pendant ce temps, lave délicatement les figues fraîches. Coupe-les en quartiers ou en rondelles, selon ta préférence. 🔪
Sur chaque tranche de pain grillé, étale généreusement la ricotta fraîche. Dispose harmonieusement les morceaux de figues par-dessus. 🧀
Pour finir, arrose chaque tartine d'un filet de miel liquide. Ajoute une pincée de fleur de sel, un tour de moulin à poivre et quelques brins de thym frais pour parfumer. Déguste aussitôt ! 🍯🌿
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