Tartine scandinave aux crevettes
"Une tartine fraîche et gourmande, où les crevettes roses se mêlent à l'aneth et au citron sur un pain croustillant. Un classique nordique simple et savoureux."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Si tes crevettes ne sont pas déjà décortiquées, retire la carapace et le boyau noir. Tu peux les couper en morceaux si tu préfères une texture plus fine.
Dans un bol, mélange la mayonnaise avec l'aneth ciselé et le jus de citron fraîchement pressé. Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.
Incorpore délicatement les crevettes à la sauce, en veillant à bien les enrober pour qu'elles s'imprègnent de toutes les saveurs.
Sur chaque tranche de pain de seigle, dépose une feuille de salade pour créer une base fraîche. Répartis ensuite généreusement la préparation aux crevettes sur la salade.
Pour la touche finale, garni ta tartine de quelques fines lamelles d'oignon rouge si tu le souhaites, et d'une petite branche d'aneth. Sers aussitôt pour profiter de toute sa fraîcheur !
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