Poisson pané sans huile Airfryer
"Obtiens un poisson pané croustillant à souhait et moelleux à l'intérieur, sans une goutte d'huile, grâce à ton air fryer. Un classique revisité pour un repas léger et savoureux."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Prépare tes stations de panure : dans trois assiettes creuses, dispose la farine, les œufs battus et la chapelure. Assaisonne la farine et la chapelure de sel et de poivre. 🧂
Saisonne chaque filet de poisson des deux côtés. Passe-le ensuite dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans la chapelure, en veillant à bien le recouvrir uniformément.
Préchauffe ton air fryer à 200°C pendant 3 minutes. Dépose délicatement les filets panés dans le panier, sans les superposer.
Fais cuire les filets pendant 12 à 15 minutes à 200°C, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants. ✨
Sers immédiatement ton poisson pané avec un quartier de citron frais. Accompagne-le d'une purée maison ou d'une salade verte pour un repas équilibré. 🍋
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