Pommes rôties à la cannelle et noix
"Des pommes fondantes et parfumées à la cannelle, sublimées par le croquant des noix. Un dessert réconfortant et simple à préparer."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 180°C. Lave les pommes, puis retire délicatement le trognon à l'aide d'un vide-pomme, en veillant à ne pas percer le fond. 🍎
Dans un petit bol, mélange le beurre ramolli avec le sucre roux, la cannelle en poudre et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Garnis généreusement le centre de chaque pomme avec cette préparation. Dépose les pommes dans un plat allant au four.
Enfourne pour 20 minutes. Les pommes doivent commencer à ramollir et à dorer légèrement.
Sors le plat du four, puis répartis les cerneaux de noix autour et sur les pommes. Remets au four pour 5 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les noix soient légèrement torréfiées et que les pommes soient bien tendres. 🌰
Sers tes pommes rôties tièdes, seules ou accompagnées d'une boule de glace vanille ou d'une cuillère de crème fraîche.
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