Poulet au miel Airfryer
"Des morceaux de poulet tendres et dorés, enrobés d'une sauce sucrée-salée au miel et à la sauce soja. Une cuisson rapide et savoureuse."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Prépare la marinade : dans un grand bol, mélange le miel liquide, la sauce soja salée, l'huile d'olive, l'ail haché et le gingembre frais râpé. Sale et poivre à ta convenance.
Découpe le blanc de poulet en cubes d'environ 2-3 cm. Ajoute-les au bol de marinade et mélange bien pour que chaque morceau soit enrobé. Laisse mariner au moins 15 minutes à température ambiante, ou jusqu'à 30 minutes au frais pour plus de saveur.
Pendant ce temps, préchauffe ton air fryer à 190°C pendant 5 minutes.
Dispose les morceaux de poulet marinés dans le panier de l'air fryer en une seule couche, sans les superposer, pour une cuisson uniforme et croustillante. Tu devras peut-être cuire en plusieurs fournées.
Fais cuire le poulet pendant 10 minutes, puis retourne les morceaux et poursuis la cuisson 10 à 15 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, caramélisés et cuits à cœur.
Sers immédiatement ton poulet au miel air fryer, parsemé de graines de sésame et d'oignon nouveau ciselé. Accompagne d'un riz basmati ou d'une salade fraîche.
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