Bruschetta à la crème de truffe
"Des tranches de pain de campagne grillees, frottées à l'ail, garnies d'une creme de truffe noire onctueuse et de parmesan."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 200°C. Coupe le pain de campagne en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
Dispose les tranches sur une plaque de cuisson et badigeonne-les légèrement d'huile d'olive. Enfourne 5 à 7 min, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. 🥖
Pendant ce temps, pèle la gousse d'ail. Une fois le pain grillé sorti du four, frotte chaque tranche chaude avec l'ail pour l'imprégner de saveur.
Nappe généreusement chaque bruschetta de crème de truffe noire.
Cisele le persil plat. Sale, poivre et parsème de persil frais haché. Si tu le souhaites, ajoute un peu de parmesan râpé pour une touche gourmande. 🌿
Sers immédiatement pour profiter du contraste entre le pain chaud et la crème parfumée. Bon appétit ! ✨
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