Feuilletés au fromage Airfryer
"Ces feuilletés croustillants au fromage sont dorés à l'air fryer. Leur cœur fondant contraste avec leur pâte légère et savoureuse."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton air fryer à 180°C.
Déroule la pâte feuilletée sur ton plan de travail. Saupoudre-la uniformément de fromage râpé, puis sale et poivre à ta convenance.
Plie la pâte en deux ou roule-la sur elle-même pour former un boudin. Presse légèrement pour bien faire adhérer le fromage.
À l'aide d'un couteau, découpe des bandes d'environ 1 à 2 cm de large. Torsade chaque bande pour créer la forme de feuilleté.
Dans un petit bol, mélange le jaune d'œuf avec le lait pour obtenir une dorure. Badigeonne chaque feuilleté de ce mélange, puis saupoudre de graines de sésame si tu le souhaites.
Dispose les feuilletés dans le panier de l'air fryer en veillant à ne pas les superposer. Cuis 8 à 10 minutes à 180°C, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
Sers tes feuilletés chauds, ils sont parfaits pour l'apéritif !
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