Asperges et champignons à l'ail et au parmesan

Étape 1

Porte ton four à 190 °C. Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou d'aluminium pour la préparer.

Étape 2

Sur cette plaque, dépose les asperges et enrobe-les d'huile d'olive en mélangeant doucement. Ajoute ensuite les champignons et l'ail écrasé. Arrose le tout de beurre fondu et saupoudre de paprika. Enfourne pour 15 minutes, jusqu'à ce que les légumes deviennent tendres et commencent à dorer.

Étape 3

Au moment de servir, parsème généreusement de copeaux de parmesan et de sarriette fraîchement hachée. C'est prêt à être savouré !