Tomates farcies façon oeuf cocotte
"Des tomates généreuses, garnies d'un œuf coulant et parfumées au basilic et paprika. Un plat simple et réconfortant."
⏰ Chrono
25
min
🔪 10m
🔥 15m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Basilic
Ciselé
1
Cuillère à soupe
Oeuf
4
Pièces
Paprika
1
Cuillère à café
Poivre
1 pincéeà ajuster
Sel
1 pincéeà ajuster
Tomate
Grosses
4
Pièces
Ustensiles
Couteau d'office
Four
Planche à découper
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Préchauffe ton four à 180 °C. Commence par retirer le chapeau des tomates, puis évide-les délicatement. Assaisonne l'intérieur avec du sel et du poivre, et parfume d'une pincée de basilic.
2
Étape 2
Dépose un œuf entier dans chaque tomate évidée, tout en prenant garde de ne pas percer le jaune. Saupoudre ensuite de paprika sur le dessus.
3
Étape 3
Enfourne pour 15 minutes environ. Le blanc doit être pris, mais le jaune doit rester coulant à la dégustation.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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