Avocat au four farci à l’oeuf & bacon
"Un avocat fondant, un œuf coulant, du bacon croustillant : un plat simple et réconfortant, parfait pour un brunch ou un dîner léger."
⏰ Chrono
20
min
🔪 5m
🔥 15m
🔥 Énergie
450
Kcal / pers
B
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
2
Personnes
Avocat
1
Pièce
Bacon
Émincé
2
Tranches
Oeuf
Petit
2
Pièces
Paprika
Ou de piment
1
Cuillère à café
Poivre
1 pincéeà ajuster
Sel
1 pincéeà ajuster
Ustensiles
Couteau d'office
Four
Papier sulfurisé
Planche à découper
Plaque à four
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Préchauffe ton four à 180 °C. Coupe l'avocat en deux, retire le noyau et dépose chaque moitié sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
2
Étape 2
Casse un œuf dans chaque cavité d'avocat. Ajoute le bacon émincé, puis saupoudre un peu de paprika ou de piment. Sale et poivre généreusement. Enfourne pour environ 15 minutes : le blanc doit être bien pris et le jaune encore coulant.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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