Champignons farcis au fromage frais et au jambon
"Des champignons généreusement garnis d'une farce savoureuse au jambon et au fromage frais, rôtis à la perfection. Une entrée simple et gourmande."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 180 °C. Retire délicatement le pied des champignons, puis pèle-les en enlevant la peau avec un couteau.
Coupe le jambon en petits morceaux et cisèle la ciboulette. Dans un bol, mélange le jambon avec le fromage frais, la ciboulette, du sel et du poivre.
Garnis généreusement les têtes des champignons avec la préparation au fromage et au jambon à l'aide d'une cuillère. Dépose les champignons farcis dans un plat, arrose-les d'huile d'olive, puis enfourne pour environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Sers-les en entrée ou en accompagnement d'une viande blanche.
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