Gâteau au yaourt
"L'indémodable gâteau au yaourt, facile et rapide à préparer, sans balance. Un dessert gourmand et inratable pour toutes les occasions."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Lance la cuisson en préchauffant ton four à 160 °C.
Verse les yaourts dans un grand saladier. Lave et sèche soigneusement un pot de yaourt vide, il te servira de mesure pour tous les autres ingrédients.
Intègre progressivement le sucre, l'huile, puis les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorpore ensuite la farine et la levure. Une fois la préparation homogène, verse-la dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfourne pour 40 min. Pour t'assurer de la cuisson, pique le centre du gâteau avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir parfaitement sèche.
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