Au fourneau
Préparation
-
Étape 1
Dans un récipient, combine 90 g de beurre très mou avec 5 cl d'eau de rose et 200 g de sucre glace, puis mélange jusqu'à obtenir une consistance homogène.
-
Étape 2
Ajoute quelques gouttes de colorant rouge au glaçage et mélange bien pour atteindre la teinte désirée.
-
Étape 3
Utilise une poche à douille cannelée pour recouvrir le dessus de tes gâteaux avec le glaçage, ou étale-le simplement à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule métallique.
-
Étape 4
Pour une finition élégante, décore tes cupcakes avec des roses en sucre.