Glaçage au beurre à la rose
"Un glaçage délicat et parfumé à la rose, parfait pour sublimer tes cupcakes d'une touche florale et colorée."
⏰ Chrono
27
min
🔪 15m
🔥 12m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
E
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
12
Personnes
Beurre
Très mou
90
g
Colorant alimentaire
Quelques gouttes
au goûtà ajuster
Décor en sucre
au goûtà ajuster
Eau de rose
5
cl
Sucre glace
200
g
Ustensiles
Poche à douille
Spatule
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Dans un récipient, combine 90 g de beurre très mou avec 5 cl d'eau de rose et 200 g de sucre glace, puis mélange jusqu'à obtenir une consistance homogène.
2
Étape 2
Ajoute quelques gouttes de colorant rouge au glaçage et mélange bien pour atteindre la teinte désirée.
3
Étape 3
Utilise une poche à douille cannelée pour recouvrir le dessus de tes gâteaux avec le glaçage, ou étale-le simplement à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule métallique.
4
Étape 4
Pour une finition élégante, décore tes cupcakes avec des roses en sucre.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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