Guacamole
"Un guacamole frais et relevé, parfait pour l'apéritif. Les avocats crémeux se mêlent au piment et au cumin pour une explosion de saveurs."
⏰ Chrono
15
min
+ 2h repos
🔪 15m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Ail
Haché
2
Gousses
Avocat
2
Pièces
Citron
Jus
1
Pièce
Cumin en poudre
½
Cuillère à café
Oignon
Petit, haché
1
Pièce
Piment
Haché
1
Cuillère à café
Sel
1 pincéeà ajuster
Ustensiles
Couteau d'office
Cuillère en bois
Planche à découper
Économe
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Pèle les avocats, puis hache finement le petit oignon et les gousses d'ail. Dans un grand bol, écrase les avocats à la fourchette pour obtenir une purée grossière.
2
Étape 2
Ajoute l'oignon et l'ail hachés, le piment haché, le jus de citron, le cumin en poudre et le sel. Mélange bien tous les ingrédients pour les incorporer harmonieusement.
3
Étape 3
Laisse reposer ton guacamole au frais pendant 2 heures avant de le déguster, pour que les saveurs se développent pleinement.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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