Cuisine des Amériques · Végétalien

Chips de banane plantain Airfryer

Découvre des chips de banane plantain croustillantes et savoureuses, parfaites pour un apéritif exotique ou un accompagnement original.

Chips de banane plantain Airfryer
Temps
25 min Préparation10 min · Cuisson15 min · Repos5 min de repos
Énergie
250 kcal par personne
Niveau
Facile 1 sur 3
Budget
Bon marché 1 sur 3

Au fourneau

Préparation

2 étapes · 25 min

  1. Étape 1

    Commence par peler les bananes plantain, puis découpe-les en fines rondelles de 2 à 3 mm. Répartis-les dans le panier de ton Airfryer et vaporise-les légèrement d'huile d'olive. Lance la cuisson à 190 °C pendant environ 15 minutes. N'oublie pas de secouer le panier à mi-cuisson pour assurer une cuisson homogène. Poursuis la cuisson jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées et croustillantes.

  2. Étape 2

    Une fois que tes chips sont prêtes, retire-les de l'Airfryer et dépose-les délicatement sur du papier absorbant pour éliminer l'excédent d'huile. Assaisonne généreusement avec du sel et du paprika pour exhausser les saveurs.

Étape 1

La brigade a goûté

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