Frites au couteau Airfryer
"Des frites maison croustillantes à souhait, sans friture et prêtes en un clin d'œil grâce à l'Airfryer. Un régal simple et rapide !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Épluche les pommes de terre, puis taille-les en grosses frites. Plonge-les 2 minutes dans un bain d’eau très froide pour retirer l'excès d'amidon. Égoutte-les et sèche-les parfaitement avec du papier absorbant.
Préchauffe ton Airfryer pendant 3 minutes à 200 °C. Place les frites dans le panier, puis vaporise-les d’huile ou mélange-les préalablement dans un saladier avec 2 cuillerées à soupe d’huile.
Lance la cuisson pour 10 à 15 minutes à 180 °C, ou utilise le programme « frites » de ton appareil. Les frites doivent être bien dorées et croustillantes. ⏱
Déguste aussitôt en les saupoudrant de fleur de sel et accompagne-les d'une sauce de ton choix.
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