King fries au cheddar Airfryer
"Des frites croustillantes et gourmandes, généreusement gratinées au cheddar et parsemées de chorizo. Un régal pour les papilles !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Épluche les pommes de terre, puis coupe-les en gros bâtonnets ou en gros quartiers en conservant la peau. Fais-les tremper 2 minutes dans un bain d'eau très froide. Égoutte-les et sèche-les parfaitement avec du papier absorbant.
Préchauffe ton Airfryer pendant 3 minutes à 180 °C. Place les frites dans le panier, puis vaporise-les d'huile ou mélange-les préalablement dans un saladier avec 2 cuillerées à soupe d'huile. Saupoudre la moitié du cheddar râpé sur toute la surface.
Lance la cuisson pour 10 minutes à 180 °C ou utilise le programme « frites ». Retourne les frites ou secoue le panier, puis saupoudre le reste du cheddar râpé sur toute la surface. Prolonge la cuisson 5 minutes à 190 °C.
Déguste aussitôt en les saupoudrant de fleur de sel et accompagne-les d'une sauce de ton choix.
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