Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Dans un saladier spacieux, combine les oignons émincés avec la farine et l'œuf battu. Ajoute ensuite les épices, l'ail et le gingembre fraîchement râpé. Assaisonne généreusement de sel et de poivre. Malaxe le tout jusqu'à obtenir une pâte épaisse et bien homogène.
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Étape 2
Façonne une dizaine de boulettes, de la taille d'une grosse noix environ. Dépose-les délicatement dans le panier de ton Airfryer. Vaporise d'huile d'olive en abondance, en veillant à les retourner pour qu'elles soient bien enrobées de tous les côtés. Mets à cuire à 180 °C pendant 15 minutes.
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Étape 3
Sers tes beignets bien chauds. Pour une touche de fraîcheur bienvenue, accompagne-les d'une sauce au yaourt. C'est simple, rapide et délicieux !