Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Lave et coupe le brocoli en petits bouquets. Taille les haricots verts en trois ou quatre morceaux, et les autres légumes en tronçons assez fins, comme une julienne.
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Étape 2
Dans un grand saladier, verse 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive, ajoute les épices, puis sale et poivre généreusement. Incorpore les légumes et mélange bien pour qu'ils soient parfaitement enrobés.
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Étape 3
Dépose tous les légumes dans le panier de ton Airfryer, puis vaporise-les d’huile d’olive. Lance la cuisson pour 20 minutes à 180 °C, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
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Étape 4
Sers ta poêlée de légumes bien chaude, parsemée de ciboulette fraîchement ciselée pour une touche de verdure et de saveur.