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Épis de maïs grillés au beurre et sauce chimichurri Airfryer
🍴 Air Fryer
Légumes & Accompagnements
🌍 Amériques

Épis de maïs grillés au beurre et sauce chimichurri Airfryer

"Des épis de maïs grillés à la perfection, tendres et juteux, relevés par une sauce chimichurri fraîche et pleine de caractère. Un délice simple et rapide à l'Airfryer."

Kim
Kim
Chef de Cuisine · 22 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
25 min
🔪 15m 🔥 10m
🔥 Énergie
450
Kcal / pers
D
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

2 Personnes
Beurre
Beurre
60 g
Poivre
Poivre
1 pincéeà ajuster
Sel
Sel
1 pincéeà ajuster
🥄
Épi de maïs frais
Gros
2 Pièces
Sauce
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
½ Bouquet
Huile d'olive
Huile d'olive
100 ml
🥄
Origan séché
2 Cuillères à café
Persil plat
Persil plat
Ciselé
3 Brins
Piment en poudre
Piment en poudre
Ou 1 petit piment frais épépiné et ciselé
2 Pincées
🥄
Sel à l'ail
1 Cuillère à café
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
Ou jus de citron vert
2 Cuillères à soupe

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 25 min
1
Étape en cours

Plonge les épis de maïs dans une casserole d’eau bouillante salée et laisse-les cuire 5 minutes. Retire-les et place-les dans le panier de ton Airfryer.

2
Étape 2

Dépose les noix de beurre sur les épis, sale et poivre, puis lance la cuisson à 200 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

3
Étape 3

Pendant ce temps, prépare la sauce chimichurri : mélange l’huile d’olive, le vinaigre, la coriandre, l’origan, le persil, le piment et le sel à l’ail dans un bol. Mélange bien pour que les saveurs se marient.

4
Étape 4

Sers les épis de maïs grillés bien chauds, accompagnés de la sauce chimichurri fraîche.

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