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Kebab de dinde aux épices Airfryer
🍴 Air Fryer
Viandes & Volailles
🌍 Europe Méditerranée

Kebab de dinde aux épices Airfryer

"Découvre un kebab de dinde savoureux et croustillant, parfumé aux épices, parfait pour un repas rapide et gourmand à l'Airfryer."

Diego
Diego
Sous-Chef · 22 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
28 min
+ 1h repos
🔪 10m 🔥 18m
🔥 Énergie
450
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Concentré de tomate
Concentré de tomate
2 Cuillères à soupe
Filet de dinde
Filet de dinde
500 g
Huile d'olive
Huile d'olive
1 filetà ajuster
Oignon
Oignon
½ Pièce
Poivre
Poivre
1 pincéeà ajuster
Sel
Sel
1 pincéeà ajuster
🥄
Épice cajun
Ou paprika ou épices à kebab
2 Cuillères à soupe

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 28 min
1
Étape en cours

Commence par émincer les filets de dinde en fines lamelles.

2
Étape 2

Dans un saladier, verse 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, puis ajoute l’oignon haché, le concentré de tomate et les épices. Délaye le tout avec 1 à 2 cuillerées à soupe d’eau tiède. Incorpore les lamelles de dinde et mélange bien pour qu'elles soient entièrement enrobées. Laisse mariner pendant 1 heure. ⏳

3
Étape 3

Dépose les lamelles de dinde marinées dans le panier de ton Airfryer. Vaporise la viande d’huile d’olive. Lance la cuisson à 190 °C pendant 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que la viande soit bien croustillante et dorée.

4
Étape 4

Sers ton kebab de dinde sur du pain pita. Tu peux l'accompagner d'une sauce au yaourt citronné, de laitue ciselée, de chou rouge ciselé, de rondelles de tomates et d’oignons frais pour un repas complet et savoureux.

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