Rôti de porc au thym, à la patate douce et aux pommes Airfryer
"Un rôti de porc doré et parfumé, accompagné de patates douces fondantes et de pommes acidulées, le tout cuit à l'Airfryer."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un bol, émulsionne le miel, l'huile d'olive et la moutarde. Ajoute un peu de thym frais ou séché pour parfumer.
Badigeonne généreusement le rôti de porc avec cette marinade et laisse-le reposer 30 minutes pour qu'il s'imprègne bien des saveurs.
Pendant ce temps, épluche les patates douces et coupe-les en tronçons. Taille les pommes en quartiers. Dépose le rôti dans le panier de ton Airfryer. Dispose les patates douces et les pommes autour, puis ajoute les gousses d'ail non épluchées. Verse le reste de la marinade sur le rôti et parsème de thym frais. Fais cuire 30 minutes à 190 °C, jusqu'à ce que le rôti soit bien doré et les légumes tendres.
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