Thon au poivre vert Airfryer
"Un thon mariné et grillé à l'Airfryer, accompagné d'une crème onctueuse au poivre vert. Une explosion de saveurs en bouche !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un saladier, mélange la sauce soja, le sirop d’érable, le sel, le poivre et l’ail en poudre. Ajoute 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive et mélange bien.
Plonge les tranches de thon dans cette marinade, retourne-les pour bien les enrober, puis laisse-les reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Pendant ce temps, tapisse le fond du panier de ton Airfryer avec du papier cuisson. Égoutte les tranches de thon et dispose-les dans le panier.
Parseme généreusement les graines de sésame sur les deux faces du thon et vaporise un peu d’huile d’olive. Lance la cuisson à 180 °C pendant 18 minutes.
Pendant que le thon cuit, verse la crème liquide dans une petite casserole avec le poivre vert en saumure égoutté. Sale, mélange et laisse mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement.
Sers le thon grillé bien chaud, accompagné de sa crème au poivre vert et du reste de marinade pour encore plus de saveur.
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