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Gratin de courgettes au chorizo Airfryer
🍴 Air Fryer
Légumes & Accompagnements
🌍 France

Gratin de courgettes au chorizo Airfryer

"Un gratin réconfortant où les courgettes fondantes rencontrent le piquant du chorizo, le tout doré à l'Airfryer."

Imani
Imani
Chef de Cuisine · 22 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
45 min
🔪 15m 🔥 30m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Chorizo
Chorizo
50 g
Courgette
Courgette
2 Pièces
Cumin en poudre
Cumin en poudre
1 Pincée
Emmental râpé
Emmental râpé
50 g
Oeuf
Oeuf
4 Pièces
Oignon
Oignon
Émincé ou haché
½ Pièce
Poivre
Poivre
1 pincéeà ajuster
🥄
Sel à l'ail
3 Pincées

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 45 min
1
Étape en cours

À l'aide d'une mandoline, émince les courgettes en fines rondelles. Coupe également le chorizo en fines tranches.

2
Étape 2

Dans un saladier, fouette les œufs, puis assaisonne-les avec le poivre, le sel à l’ail, le cumin et l'oignon émincé.

3
Étape 3

Dans un plat à gratin adapté à ton Airfryer (ou un contenant en silicone), dispose les rondelles de courgettes et de chorizo. Verse ensuite le mélange aux œufs par-dessus et saupoudre généreusement d'emmental râpé.

4
Étape 4

Place le plat dans le panier de l'Airfryer et lance la cuisson pour 30 minutes à 170 °C. Tu peux aussi utiliser le programme « gâteau » si ton appareil en est équipé. Sers ce gratin sans attendre, dès la sortie de l'Airfryer.

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