Cookies Airfryer
"Des cookies moelleux à souhait, avec des pépites de chocolat, cuits à l'Airfryer pour une texture parfaite."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un grand bol, fouette le beurre avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et légère.
Ajoute ensuite les sucres, l'extrait de vanille, les œufs et le sel. Continue de battre pour bien incorporer tous les ingrédients.
Incorpore progressivement la farine, la levure chimique et les pépites de chocolat à la pâte, en mélangeant jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Enveloppe la pâte dans du film alimentaire, puis roule-la en un boudin régulier. Laisse reposer au réfrigérateur pendant 1 heure pour qu'elle durcisse.
Une fois la pâte bien froide, coupe-la en une vingtaine de tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
Garnis le panier de ton Airfryer d'une feuille de papier cuisson. Dispose les cookies par fournées de neuf et fais-les cuire à 200 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants sur les bords.
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