Cuisine des Amériques · Végétarien

Cookies Airfryer

Des cookies moelleux à souhait, avec des pépites de chocolat, cuits à l'Airfryer pour une texture parfaite.

Cookies Airfryer
Temps
25 min Préparation15 min · Cuisson10 min · Repos1h de repos
Énergie
150 kcal E par personne
Niveau
Facile 1 sur 3
Budget
Bon marché 1 sur 3

Au fourneau

Préparation

6 étapes · 25 min

  1. Étape 1

    Dans un grand saladier, utilise ton batteur électrique pour rendre le beurre crémeux et léger.

  2. Étape 2

    Ajoute les sucres, l'extrait de vanille, les œufs et le sel, puis continue de battre jusqu'à ce que tous les ingrédients soient parfaitement incorporés.

  3. Étape 3

    Incorpore progressivement la farine, la levure chimique et les pépites de chocolat à la préparation. Mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  4. Étape 4

    Forme un boudin régulier avec la pâte et enveloppe-le dans du film alimentaire. Réserve-le au réfrigérateur pendant 1 heure pour qu'il durcisse.

  5. Étape 5

    Une fois la pâte bien froide, découpe-la en une vingtaine de rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.

  6. Étape 6

    Tapisse le panier de ton Airfryer d'une feuille de papier cuisson. Dispose les cookies par fournées de neuf et cuis-les à 200 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants sur les bords.

Étape 1

La brigade a goûté

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