Sablés aux noix
"Ces sablés fondants aux noix sont un délice réconfortant, parfaits pour accompagner ton café ou ton thé."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un grand bol, travaille le beurre fondu, le sucre glace et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une crème homogène. Incorpore ensuite l'œuf, puis la farine. Ajoute enfin les noix en poudre et mélange bien jusqu'à obtenir une pâte ferme et lisse. Si nécessaire, tu peux ajouter un peu plus de farine pour ajuster la consistance.
Préchauffe ton four à 150 °C (th. 5). Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Abaisse la pâte sur une épaisseur d'environ 5 millimètres à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Découpe des palets avec un emporte-pièce et dépose-les délicatement sur la plaque préparée.
Enfourne pour 15 minutes. Les sablés sont prêts quand ils sont légèrement dorés. Laisse-les refroidir complètement sur une grille avant de les déguster.
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