Salade mêlée tunisienne

Étape 1

Commence par laver soigneusement les tomates, les concombres et les poivrons. Ensuite, découpe-les en quartiers, en rondelles ou en dés, selon la forme que tu préfères.

Étape 2

Pèle l'oignon, puis taille-le en très fines rondelles.

Étape 3

Dans un grand saladier, réunis tous les légumes que tu as coupés. Ajoute les câpres, le vinaigre, l'huile d'olive, une pincée de sel et la menthe séchée réduite en poudre. Mélange bien l'ensemble pour que tous les ingrédients soient parfaitement enrobés.

Étape 4

Laisse la salade reposer 1 heure au frais. Retourne-la plusieurs fois pendant ce temps afin que les saveurs se mélangent harmonieusement. Ta salade est maintenant prête à être savourée !