Cuisine de France · Végétarien

Céréales maison

Prépare tes propres céréales croustillantes et pleines de saveurs, parfaites pour un petit déjeuner sain et gourmand.

Céréales maison
Temps
8 min Préparation5 min · Cuisson3 min
Énergie
350 kcal C par portion
Niveau
Facile 1 sur 3
Budget
Coût moyen 2 sur 3

Au fourneau

Préparation

6 étapes · 8 min

  1. Étape 1

    Commence par découper les abricots secs en petits morceaux distincts.

  2. Étape 2

    Passe ensuite à la découpe grossière des noisettes, des noix de cajou, des amandes, des pistaches et des chips de noix de coco.

  3. Étape 3

    Fais chauffer une poêle antiadhésive sur feu très vif.

  4. Étape 4

    Ajoute les noix de cajou, les amandes, les pistaches, les noisettes, les chips de coco, les graines de courge et les graines de tournesol. Fais dorer le tout pendant 2 à 3 minutes, en remuant constamment pour assurer une coloration uniforme et appétissante.

  5. Étape 5

    Laisse le mélange de fruits secs et de graines refroidir complètement à température ambiante.

  6. Étape 6

    Dans un grand saladier, rassemble tous les ingrédients pour créer tes céréales maison, puis mélange-les bien.

Étape 1

La brigade a goûté

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