Po cha
"Une boisson chaude et réconfortante, mélange de thé noir, de lait entier, de beurre et de sel."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Fais chauffer l'eau : utilise une casserole ou ta bouilloire électrique.
Dès que l'eau arrive à ébullition, retire-la du feu. Ajoute immédiatement les sachets de thé noir et laisse infuser pendant 3 minutes.
Une fois l'infusion terminée, retire les sachets de thé.
Verse le thé infusé dans le blender. Ajoute le lait, le beurre et une pincée de sel. Mixe le tout pendant 1 minute, jusqu'à obtenir une boisson parfaitement crémeuse et homogène.
Répartis ensuite ton po cha chaud dans quatre grandes tasses.
Pour une touche gourmande, dépose délicatement un peu de mousse de lait à la surface de chaque tasse avant de servir.
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