Cuisine d'Afrique et d'Orient · Végétarien

Café blanc ou Ahweh Bayda

Une boisson chaude et réconfortante, parfumée à la fleur d'oranger et adoucie au miel.

Café blanc ou Ahweh Bayda
Temps
3 min Préparation1 min · Cuisson2 min
Énergie
50 kcal B par tasse
Niveau
Facile 1 sur 3
Budget
Bon marché 1 sur 3

Au fourneau

Préparation

4 étapes · 3 min

  1. Étape 1

    Fais chauffer l'eau dans une casserole ou une bouilloire jusqu'à ce qu'elle frémisse.

  2. Étape 2

    Pendant que l'eau chauffe, dépose au fond de chaque tasse une cuillerée à café de miel et une cuillerée à café d'eau de fleur d'oranger.

  3. Étape 3

    Une fois l'eau bouillante, verse-la délicatement dans les deux tasses que tu as préparées.

  4. Étape 4

    Mélange bien le tout pour que le miel se dissolve et que l'eau s'imprègne des arômes. Ton café blanc est prêt à être savouré !

Étape 1

La brigade a goûté

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