Cuisine de France · Végétalien

Jus A.c.e

Un véritable coup de fouet vitaminé pour démarrer la journée ! Ce jus sucré et acidulé combine la douceur de la carotte et de l'orange avec le peps du citron.

Jus A.c.e
Temps
5 min Préparation5 min
Énergie
150 kcal B par verre
Niveau
Facile 1 sur 3
Budget
Bon marché 1 sur 3

Au fourneau

Préparation

7 étapes · 5 min

  1. Étape 1

    Commence par éplucher les carottes. Retire les extrémités de chaque carotte, puis découpe-les en gros morceaux.

  2. Étape 2

    Coupe les deux extrémités de chaque orange. Ensuite, retire la peau et toutes les membranes blanches en suivant la courbe du fruit avec un couteau. Termine en coupant les oranges en morceaux.

  3. Étape 3

    Pèle à vif la moitié du citron, en retirant toute la peau et la partie blanche.

  4. Étape 4

    Épluche la racine de curcuma frais.

  5. Étape 5

    Passe les morceaux d'oranges, de carottes, de citron et de curcuma dans ton extracteur de jus. Une fois le jus obtenu, mélange-le énergiquement avec un fouet pour bien l'homogénéiser.

  6. Étape 6

    Répartis les glaçons de manière égale dans deux verres.

  7. Étape 7

    Verse le jus préparé dans les verres et bois-le sans attendre pour bénéficier de toutes ses vitamines.

Étape 1

La brigade a goûté

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