Diabolo de kéfir de fruits
"Découvre une boisson pétillante et rafraîchissante, parfaite pour varier les plaisirs avec des sirops fruités. Un délice glacé !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Prépare ton kéfir de fruits suivant la recette de base. Une fois que la figue remonte à la surface, filtre le kéfir et mets les grains de côté pour une utilisation future.
Dans une bouteille équipée d'un joint en caoutchouc, verse le sirop de grenadine. Ajoute ensuite le kéfir de fruits que tu as préparé. Scelle hermétiquement la bouteille.
Laisse la boisson fermenter 2 à 3 jours à température ambiante. Ensuite, place la bouteille au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Pour une fraîcheur maximale, sers-la bien glacée !
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