Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Verse l'eau bouillante sur le thé blanc dans une théière. Laisse infuser 10 minutes. Filtre le thé, puis transfère-le dans une carafe pour qu'il refroidisse complètement.
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Étape 2
Une fois le thé bien froid, verse-le dans un shaker avec le jus de litchi. Agite énergiquement pour bien mélanger les saveurs.
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Étape 3
Dépose les perles de fruit au fond de chaque verre, ajoute quelques glaçons, puis verse délicatement la préparation au thé par-dessus.
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Étape 4
Insère les pailles XXL. Pour un joli dégradé de couleurs dans ta boisson, ajoute le sirop de rose au dernier moment.