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Bubble tea gelée de citron
🥤 Boisson
Cocktails sans alcool
🌍 Asie
🌿 Végétalien 🌱

Bubble tea gelée de citron

"Prépare un bubble tea rafraîchissant avec du thé blanc infusé, du jus de citron vif et de la gelée de citron fondante."

Katia
Katia
Novice · 07 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
15 min
+ 10 min repos
🔪 15m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
E
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

2 Personnes
Citron
Citron Opt.
au goûtà ajuster
Eau
Eau
Chaude
450 ml
Gelée de citron
Gelée de citron
150 g
Jus de citron
Jus de citron
80 ml
Sucre en poudre
Sucre en poudre
Ou liquide
1 Cuillère à soupe
Thé blanc
Thé blanc
10 g

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 15 min
1
Étape en cours

Verse l'eau bouillante sur le thé blanc directement dans une théière. Laisse infuser pendant 10 minutes. Ensuite, filtre le thé et transfère-le dans une carafe pour qu'il refroidisse complètement.

2
Étape 2

Une fois le thé bien refroidi, combine-le avec le jus de citron et le sucre dans un shaker. Secoue énergiquement deux ou trois fois seulement pour bien marier les saveurs.

3
Étape 3

Répartis la gelée de citron au fond de chaque verre. Ensuite, verse délicatement le mélange au thé par-dessus la gelée.

4
Étape 4

Ajoute les pailles XXL et savoure immédiatement ton bubble tea ! Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, tu peux garnir les verres de quelques tranches de citron.

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