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Bubble tea gelée d’herbe et lait de coco
🥤 Boisson
Boissons gourmandes
🌍 Asie
🌿 Végétalien 🌱

Bubble tea gelée d’herbe et lait de coco

"Prépare un bubble tea rafraîchissant avec du thé vert infusé, du lait de coco onctueux et des cubes de gelée d'herbe. Une boisson exotique et gourmande."

Serge
Serge
Novice · 07 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
15 min
+ 10 min repos
🔪 15m
🔥 Énergie
250
Kcal / pers
E
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

2 Personnes
Eau
Eau
450 ml
Gelée d'herbe
Gelée d'herbe
(grass jely, en épicerie asiatique)
150 g
Glaçon
Glaçon
au goûtà ajuster
Lait de coco
Lait de coco
200 ml
Sirop de cerise
Sirop de cerise
50 ml
Thé vert
Thé vert
10 g

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 15 min
1
Étape en cours

Dans ta théière, verse l'eau bouillante sur le thé vert. Laisse infuser pendant 10 minutes. Ensuite, filtre le thé et transfère-le dans une carafe pour qu'il refroidisse complètement.

2
Étape 2

Une fois le thé bien refroidi, combine-le avec le lait de coco dans un shaker. Secoue énergiquement deux ou trois fois pour bien mélanger les liquides.

3
Étape 3

Détaille la gelée d'herbe en petits cubes, puis répartis-les dans chaque verre. Verse ensuite le mélange préparé de thé et de lait de coco, et ajoute quelques glaçons.

4
Étape 4

Insère les pailles XXL dans chaque verre. Ajoute le sirop de cerise, puis mélange délicatement avec ta paille avant de déguster ton bubble tea.

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