Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Dans une théière, verse l'eau frémissante sur le thé noir. Laisse infuser pendant 10 minutes, puis filtre le thé et transfère-le dans un thermos pour le maintenir bien chaud.
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Étape 2
Répartis les perles de tapioca au fond de chaque verre. Ajoute ensuite le lait concentré sucré et la vanille liquide. Verse le thé noir encore chaud et mélange délicatement avec une cuillère, juste un ou deux tours, pour bien incorporer les saveurs.
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Étape 3
Termine en déposant une belle touche de crème chantilly sur le dessus de chaque verre, puis arrose d'un filet de sirop de sucre brun pour la gourmandise.
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Étape 4
Insère les pailles XXL et savoure ton bubble tea sans tarder, pendant qu'il est frais et que les saveurs sont optimales !