Cake à la mode de Capri
"Un cake salé aux saveurs méditerranéennes, avec la douceur de la mozzarella et le parfum de l'origan. Nom italien : Cake caprese."
⏰ Chrono
15
min
🔪 15m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
D
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Coût moyen
€
€
€
Ingrédients
6
Parts
garniture
Mozzarella di Bufala
200
g
Origan
1
Pincée
Tomate confite
8
Pièces
Ustensiles
Couteau d'office
Passoire
Planche à découper
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Découpe les tomates confites en fines lanières, puis effiloche la mozzarella en petits morceaux et assure-toi de bien l'égoutter.
2
Étape 2
Accompagne ton cake d'une salade fraîche composée de jeunes pousses, d'herbes aromatiques et de pignons torréfiés. Pour l'assaisonnement, utilise un filet d'huile d'olive, un trait de vinaigre balsamique et une pincée de fleur de sel.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
0 avis
Signaler ?
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Supprimer l'avis ?
Cette action est irréversible.
Éditer le matériel
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.
Ustensiles actuels
Couteau d'office
Passoire
Planche à découper
Retirer ce matériel ?