Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Commence par bien égoutter les olives ainsi que les gousses d'ail marinées.
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Étape 2
Fais griller les tranches de pain jusqu'à obtenir une belle coloration dorée et une texture croustillante. Frotte ensuite chaque tranche avec une gousse d'ail pour bien parfumer, puis badigeonne-les généreusement d'huile d'olive.
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Étape 3
Répartis joliment les olives, les gousses d'ail marinées et quelques feuilles de marjolaine sur le pain grillé. Sers tes bruschette immédiatement pour apprécier leur croustillant optimal.