Sauce oignons
"Une sauce réunionnaise simple et parfumée, parfaite pour relever tes plats avec une touche de piment et de fraîcheur citronnée."
⏰ Chrono
5
min
🔪 5m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Huile
De votre choix
1 filetà ajuster
Jus de citron
Ou vinaigre
2
Cuillères à soupe
Oignon
Un ou deux
1
Pièce
Piment
Quelques
1 pincéeà ajuster
Sel
Environ
½
Cuillère à café
Ustensiles
Couteau d'office
Cuillère en bois
Mixeur plongeant
Planche à découper
Économe
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Commence par peler l'oignon, puis découpe-le en fines lamelles.
2
Étape 2
Selon ton goût, écrase ou mixe les piments afin d'obtenir une pâte homogène.
3
Étape 3
Dans un bol, réunis l'oignon finement émincé et la pâte de piments. Ajoute-y le jus de citron, la demi-cuillère à café rase de sel et un filet d'huile.
4
Étape 4
Mélange soigneusement tous les ingrédients : ta sauce est prête à être savourée !
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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